המנה הירוקה

אני מאוד אוהבת מנה של ירק כארוחת צהריים.

כדי שהיא תהיה משביעה ומספקת אני מוסיפה לה גבינות ומיני אגוזים והיא הופכת מסתם ירקות לארוחה של ממש.

אז הנה המתכון בשלבים:

מחממים קצת חמאה (ככפית)

IMG_20151001_201700

לוקחים ירקות (אני אוהבת ברוקולי ושילוב של שעועית עדינה צהובה וירוקה)

IMG_20151001_201224

אפשר להוסיף גם ירקות אחרים כמו כרובית, פטריות, קישוא וכו'

זורקים את הירקות למחבת ומוסיפים לאחר כ-5 דקות חתיכות מוצרלה, חצי כוס שמנת מתוקה 38% (היא לא באמת מתוקה)

מוסיפים קשיו וצנוברים (או כל אגוז אחר)

IMG_20151001_200735

ויש לכן מנה משביעה וטעימה 🙂

IMG_20150622_185855

 

בתיאבון!!

מתכון:

מתכון ירקות שבא לטרוף

כתיבת תגובה