ירקות בתנור

סוף השבוע הגיע…
מיד עולה לי לראש ארוחת שישי..
מחשבה ראשונה – אמא'לה!
איך מתמודדים עם כל המבחר הזה?
איך יודעים מה מותר ומה אסור??
אז זה מה שאני עושה-
אם אני מארחת אני דואגת שיהיו מנות שאוכל לאכול מהן בכיף, כמו ירקות בתנור, סלט עלים מפנק, פשטידות קטנות, מנת חלבון ופרלינים לקינוח (מתכון שווה בטיפ הקודם)
אם אני מתארחת אז אני מבררת לפני מה יהיה ומתנדבת להביא מנה שתתאים לי.
בדרך כלל אני אוהבת לזרוק מלא ירקות לתבנית כמו קישוא, חציל, כרובית, פטריות וגם פחמימות טובות כמו בטטה, סלק ודלעת עם שמן זית ומלח יוצאת תוספת מעולה.
ואם ממש בא לי להתפנק אני מוסיפה מוצרלה מגורדת מעל… יאמי!